Comment est Fait le Vin de Porto (et pourquoi il est Incroyable)
Les Portugais cultivent le raisin et font du vin de Porto depuis l’époque de Jésus. Découvrez ce que vous devez vraiment savoir…
Archive du mois : novembre 2020
Vin de Porto Vintage : Son Secret de Fabrication (Incroyable)
Le Porto Vintage est élaboré à partir des meilleurs raisins du Douro, typiquement de la sous-région de Cima Corgo. Les raisins sont…
Vins de Touraine, les secrets de la région tourangelle : Montlouis, Vouvray, Chinon, Bourgueil
Quel est votre avis sur les vins de Touraine ? Un vin de Touraine du secteur d’Amboise mérite t il d’être sur une table de qualité ? Où trouver une liste de vins de...
L’Arbouse : un vin qui gagne à être découvert par vos papilles heureuses
Que veut dire Arbouse ? C’est un vin ou un fruit ? L’Arbouse est un millésime 2015 de l’appellation AOC Pic Saint-Loup. Signé par le domaine Mas Bruguière, c’est une prestigieuse cuvée. En effet, le...
Vin de Porto Blanc Rare : Il est Incroyable (Guide Complet)
Fabriqué par une trentaine de producteurs, le Porto blanc, vin rare, mérite d’être recherché. Découvrez ce que vous devez savoir…
La biodynamie : 12 secrets à connaître pour briller en sociéte
Qu’es ce que la biodynamie ? Quel est l’intérêt de la biodynamie pour le vin ? On trouve de nombreux vins « Certification Demeter, vin produit en biodynamie », On vous en dit plus...
Vin de Porto et Chocolat: l’Accord Parfait ? (Guide Complet)
Le vin doit être plus doux que le dessert (c’est-à-dire le chocolat). Deuxièmement, l’association du vin de Porto rouge avec …
Comment Boire et Servir le Vin de Porto ? (astuces de pro)
La façon la plus sophistiquée de déguster un Porto est de le servir droit, ou « pur », dans un verre de Porto approprié. Bien sûr, tous les Portos ne sont pas…
Le Meilleur Vin de Porto Haut de Gamme (cette année)
Ils ne sont produits que lorsque les expéditeurs de Porto déclarent un millésime, considéré comme d’excellente qualité. Les meilleurs millésimes sont 1966, 70, 77, …
Est-ce Que le Vin est Anti Ecologique ? (catastrophique ?)
Un tracteur pour la fumigation des vignes dans le vignoble bordelais,… sans pesticides vraimet ? Voici ce que vous devez savoir…
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