Le jambon ibérique Pata Negra de Bellota est un jambon de qualité supérieure. Considéré comme un grand cru espagnol, il est désigné comme cru ou sec. Savoureux et… Le jambon ibérique Pata Negra de Bellota provient de porcs lourds de Lire la suite…
Quel est votre avis sur les vins de Touraine ? Un vin de Touraine du secteur d’Amboise mérite t il d’être sur une table de qualité ? Où trouver une liste de vins de Touraine ? Le vin de Touraine Lire la suite…
Que veut dire Arbouse ? C’est un vin ou un fruit ? L’Arbouse est un millésime 2015 de l’appellation AOC Pic Saint-Loup. Signé par le domaine Mas Bruguière, c’est une prestigieuse cuvée. En effet, le domaine Ma Bruguière est incontournable dans Lire la suite…
Qu’es ce que la biodynamie ? Quel est l’intérêt de la biodynamie pour le vin ? On trouve de nombreux vins « Certification Demeter, vin produit en biodynamie », On vous en dit plus à : La biodynamie résulte Lire la suite…
Après les grands crus de Bourgogne, le Sancerre est une des appellations de vin blanc les plus réputées de l’Hexagone. Bien qu’il y ait aussi du rosé et du rouge, ces vins de Loire méritent une attention particulière… En Lire la suite…
C’est ce qui arrive quand je me retrouve seul à la maison par une nuit froide et pluvieuse avec beaucoup de vin non ouvert et une habitude d’utiliser iTunes qui frôle l’obsession… Cette liste, bien qu’elle ait fait l’objet de Lire la suite…
Combien de verres dans une bouteille de vin? Quel est le nombre de verres dans une bouteille de vin? Es-ce que cela varie en fonction du type de vin? Nous nous sommes tous posé ces questions un jour, et Lire la suite…
Comment bien choisir un champagne? Quel champagne choisir pas cher, ou très cher? Pas facile de trouver le meilleur champagne pour n’importe quel budget ! En effet, cela ne fait aucun doute: essayer de trouver le meilleur champagne Lire la suite…