Vin ou bière : quel est le meilleur ? (bataille d’alcools)

Devez vous plutôt boire de la bière ou du vin ? Quel est le meilleur alcool pour vous ? Découvrez ce que vous devez savoir pour bien choisir

Il y a de nombreux avantages et inconvénients associés à la consommation de bière et de vin. 

Mais pouvez-vous deviner quelle est la boisson la plus saine?

La Biére

Les Bienfaits de la Biére

• La Commission E allemande – l’équivalent allemand de notre FDA – a approuvé le houblon pour traiter l’agitation, l’anxiété et les troubles du sommeil.
• La valeur nutritionnelle de bière Trusted Source dépasse cela de vin Trusted Source. Les valeurs des protéines, des fibres, des vitamines B, du folate et de la niacine présentes dans la bière la rendent plus proche de la nourriture.

• Études dans Trusted Source les souris ont montré que le houblon pouvait inhiber l’obésité. 
• Vous pouvez mieux socialiser avec les hipsters.
• Une étude de Nutrition a révélé que la bière houblonnée en particulier peut augmenter la densité minérale osseuse, c’est-à-dire rendre vos os plus solides.

les inconvénients

• Les bières artisanales peuvent parfois contenir plus de 300 calories par bouteille.
• Des quantités excessives peuvent entraîner des gueules de bois, une dépendance et des dommages au foie. 
• Brûlures d’estomac (et rots bruyants)
• La déshydratation
• Pas utile si vous essayez de réduire les glucides.

Résumé sur la bière

Bien que les calories puissent s’additionner, la bière offre une valeur nutritive importante.

Un certain nombre d’études prometteuses suggèrent que la boisson alcoolisée la plus consommée au monde, consommée avec modération, est bonne pour la santé.

Les types de vin les plus courants (les meilleurs cépages)

Vin

Les avantages du vin

• Une source de confiance moyenne Un verre de vin rouge de 5 onces ne contient que 125 calories.
• Un verre de vin rouge contient 187 mg de potassium, ce qui représente environ 4% de votre valeur quotidienne et, selon une étude , le vin contient également une quantité importante de fibres.
• Une étude a révélé que de petites doses de resvératrol, présentes dans le vin rouge, peuvent atténuer les effets du vieillissement.
• Selon une étude espagnole, les flavonoïdes présents dans le vin pourraient protéger votre peau des rayons UV nocifs .

Les inconvénients du vin

• Le vin blanc est acide, ce qui peut déminéraliser l’émail de vos dents.
• Une étude menée dans Lancet suggère que le vin rouge peut déclencher des migraines.
• Une autre étude Trusted Source a constaté que le resvératrol n’est pas vraiment bon pour la santé après tout.
• La déshydratation
• Le vin peut élever vos niveaux de triglycérides et des niveaux élevés sont associés à des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, l’obésité, le diabète et les maladies rénales.
• Des quantités excessives peuvent entraîner des gueules de bois, une dépendance et des dommages au foie.

Résumé des vins

Moins de calories et d’antioxydants ne font pas nécessairement une boisson plus saine. 

Malgré la croyance répandue que le vin rouge est bon pour votre cœur, une étude publiée dans JAMA Internal Medicine n’a trouvé aucun lien entre la consommation de resvératrol et les maladies cardiovasculaires. 

De plus, la plupart des avantages potentiels ne se trouvent que dans le vin rouge.

Et le gagnant est… BIÈRE!

Bonus: Classement des vins secs et vins liquoreux (surprenant et inspirant)