Calories dans le vin rouge : Ont elles vraiment de l’importance ?

Le vin rouge va-t-il vous faire grossir ? La réponse à cette question et pourquoi les calories dans le vin rouge ne sont pas vraiment le problème. En fait, la seule chose qui devrait vous inquiéter, c’est dans votre tête…

Les calories dans le vin rouge ne sont pas vraiment un problème

Avant de commencer à boire, reconnaissons que le vin rouge contient des calories, principalement sous forme d’alcool.

La mauvaise nouvelle, c’est que boire du vin fait croire à votre cerveau que vous avez faim….

Personne n’a jamais eu envie d’une salade en état d’ébriété, et il y a une raison. Une étude menée par l’Université Purdue a révélé qu’une consommation modérée d’alcool rehausse le goût du sel et du gras, c’est pourquoi le bacon et les œufs brouillés le lendemain matin semblent si satisfaisants.

Dans les années 60, il y avait un régime populaire appelé « Le régime de l’homme qui boit« . L’idée était qu’un diète remplacerait leurs sucres et amidons par de l’alcool… C’était comme Atkins + vin. Le régime alimentaire a vu le jour après avoir observé les grands buveurs perdre du poids malgré la consommation de milliers de calories d’alcool chaque jour.

S’il est vrai que les gros buveurs apprennent à gaspiller les calories de l’alcool et à les transformer en chaleur. Toute cette chaleur transforme les aliments en une foule de produits chimiques qui affectent sérieusement les organes vitaux (comme le cancer, les problèmes de foie, etc). L’étude a également montré que si vous n’êtes qu’un buveur modéré ou si vous suivez un régime faible en gras, vous métabolisez les 7 calories d’alcool par gramme. Alors merde, pas d’aide là.

Conseils pour rester en santé et boire du vin rouge

Si vous essayez de rester mince, assurez-vous de surveiller la taille de vos portions. Un bon verre de vin ne pèse que 5 oz (pas tout le verre de 20 oz !).

Votre corps ne devrait traiter qu’une quantité limitée d’alcool par jour. Et pour beaucoup (comme les femmes et certaines génétiques), modérée signifie seulement 1 verre de vin. Le positif, c’est que vous pouvez maintenant boire les bonnes choses et les avoir toute la semaine!

Prenez une petite collation protéinée avant de boire un verre de vin. Cela vous aidera à résister à l’envie inévitable. Nut mélanger quelqu’un ?

Transpirez et gagnez votre prochain verre de vin. Malheureusement, après l’enthousiasme suscité par les manchettes de l’an dernier ( » Le vin améliore les performances du gymnase « ), il existe maintenant une étude concurrente qui montre des résultats opposés. Vous ne voudrez peut-être pas verser du vin dans votre bouteille d’eau… à moins que vous n’ayez ce genre de journée.

Faites vos propres calculs :
Il y a 7,1 calories par gramme d’éthanol pur.
Convertissez les grammes en onces par un multiplicateur de 28,3495
Facteur de densité de l’éthanol à 0,789 g/cm3
Calcul : 7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 calories par once d’éthanol pur