Qu’es ce que la biodynamie ? Quel est l’intérêt de la biodynamie pour le vin ? On trouve de nombreux vins « Certification Demeter, vin produit en biodynamie », On vous en dit plus à : La biodynamie résulte d’une série de conférences données par Rudolf Steiner en 1924. Le Lire la suite…
Le vin doit être plus doux que le dessert (c’est-à-dire le chocolat). Deuxièmement, l’association du vin de Porto rouge avec …
La façon la plus sophistiquée de déguster un Porto est de le servir droit, ou « pur », dans un verre de Porto approprié. Bien sûr, tous les Portos ne sont pas…
Ils ne sont produits que lorsque les expéditeurs de Porto déclarent un millésime, considéré comme d’excellente qualité. Les meilleurs millésimes sont 1966, 70, 77, …
Un tracteur pour la fumigation des vignes dans le vignoble bordelais,… sans pesticides vraimet ? Voici ce que vous devez savoir…
Après les grands crus de Bourgogne, le Sancerre est une des appellations de vin blanc les plus réputées de l’Hexagone. Bien qu’il y ait aussi du rosé et du rouge, ces vins de Loire méritent une attention particulière… En tant que passionné de vins ou en simples amateurs, l’on ne Lire la suite…
Le Bordeaux et le Bourgogne sont des vins français reconnus, mais qu’est-ce qui distingue chacun d’eux ? Voici un guide des différences…
Les meilleurs vins de Bordeaux de la rive gauche ont été classés en fonction de leur prix et de leur qualité dans cinq catégories qui sont…
Quels sont les meilleurs accords entre le vin de Bordeaux et le fromage ….Voici ce que vous devez vraiment savoir pour en profiter…
Ne vous limitez pas à une seule région. Et si vous avez besoin de raisons pour créer une cave à vin, voici les classiques…
