Composition Du Vin (Chimie du Vin pour les Débutants)
Le vin est une boisson alcoolisée généralement fabriquée à partir de raisins fermentés. La levure consomme le sucre du…
Vin blanc, vin rouge, champagne...
Apprenons ensemble le vin pas à pas
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Le vin Bleu existe réellement. Couleur étrange pour un vin, mais qui vaut le détour. Voici ce que vous devez vraiment savoir sur le vin bleu et ses…
Les premières preuves d’une boisson fermentée à base de riz et de raisin ont été trouvées en Chine (vers 7000 avant J.-C.), les premières preuves de vin
L’HISTOIRE DU VIN FRANÇAIS. L’origine du vin français remonte au VIe siècle avant J.-C., avec la colonisation par des colons grecs. L’empire romain …
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La vinification est la production de vin, qui commence par la sélection du fruit, sa fermentation en alcool et l’embouteillage du liquide fini, et…
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